Te dejamos una receta súper rendidora y económica, si vivís solo o sola esto te puede ayudar a no gastar de más. Se trata de las mini tartitas individuales, son ricas y muy nutritivas.
Ingredientes
Instrucciones
Primero, estirar las masas de empanada y acomodarlas en una placa de muffins. Dejar reposar en la heladera.
Segundo, en un bowl, mezclar la cebolla de verdeo, espinaca, brócolis, huevos, queso crema, leche y queso. Rellenar los moldes, cubrir con más queso rallado y llevar al horno 180C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Por último, una vez doradas, retirar de los moldes y cocinar 10 minutos más, esto ayudara a que se cocine la masa de la base y laterales.
#Tips.
Pueden sumarse al relleno arvejas, acelga o choclo.
Como base (huevo, leche, queso y queso crema, se puede sumar puré de zanahoria, zapallo o cualquier vegetal blanqueado.
